Ob beim Bummeln durch Salzburgs Altstadt, dem legendären Kaiserschmarrn im hoteleigenen „Herzl Restaurant“ oder den Hauben-prämierten Kompositionen von Chefkoch Daniel Mild im Fine Dining Restaurant Goldener Hirsch – das exklusive Haus ist mit seiner ausgezeichneten Lage, seinem exquisiten kulinarischen Angebot sowie der herzlichen Gastfreundschaft ein ideales Refugium für eine Auszeit zu zweit. Mit dem Romantic Getaway-Paket können sich Paare bei Ankunft im Hotel Goldener Hirsch zudem über Blumen und einen Winzersekt freuen. Buchbar ist das Paket ab 666 Euro für zwei Übernachtungen inklusive täglichem Frühstücksbuffet.
Charmant, traditionell, weltoffen: Highlights der Festspielstadt
Zahlreiche kleine Boutiquen, geschichtsträchtige Gasthöfe und Traditionsbetriebe in der Getreidegasse laden zum Flanieren ein, und auch das Geburtshaus Mozarts, das nur wenige Gehminuten vom Hotel Goldener Hirsch entfernt liegt, ist einen Besuch wert. Schloss Mirabell und der farbenfrohe Mirabellgarten lassen sich ebenfalls bei einem kleinen Spaziergang ganz entspannt zu Fuß erkunden. Von Fürsterzbischof Wolf Dietrich im Jahr 1606 gebaut, ist das Schloss Mirabell durch seine eindrucksvollen Trauungssäle heute Schauplatz der romantischsten Hochzeiten weltweit. Der barocke Lustgarten, der das Schloss umgibt, besticht durch geometrische Grundformen und seine optische Ausrichtung auf Dom und Festung. Zudem gilt der Mirabellgarten als berühmte Filmkulisse und ist einer der wichtigsten Drehorte des bekannten Hollywood-Musicals „The Sound of Music“.
Panorama-Tour, Turmbläser-Konzert und Festung Hohensalzburg
Hoch oben auf dem Festungsberg über den Dächern der barocken Altstadt thront die mehr als 900 Jahre alte Festung Hohensalzburg – die größte vollständig erhaltene Burg Mitteleuropas. Als Wahrzeichen Salzburgs lockt sie mit einem 360-Grad-Blick auf die Stadt und Umgebung. Zu den Highlights zählen die vielen Museen der Festung: Das Festungsmuseum zeigt beispielsweise Exponate aus dem fürsterzbischöflichen Hofleben, und auch das Marionettenmuseum und das Rainer-Regimentsmuseum laden zu einer Reise in die Vergangenheit ein. Ein besonderes Erlebnis ist die Panorama-Tour, die vom Salzmagazin über das Verlies auf die Aussichtsplattform des Reckturms führt – hier wird man mit einem der schönsten Ausblicke der Stadt belohnt. Ein weiteres Erlebnis findet jeden Sonntag um 11.45 Uhr statt, wenn die Turmbläser vom Trompeterturm spielen und barocke Fanfaren sowie festliche Aufzüge bis in die Altstadt hinunter klingen.
Mitten im Herzen der Mozartstadt: Hotel Goldener Hirsch
Nach einem Tag voller Erlebnisse wartet das Hotel Goldener Hirsch mit klassischen, saisonalen Schmankerln und urig-gemütlichem Ambiente im Herzl Restaurant. Küchenchef Daniel Mild serviert hier qualitativ hochwertige, bodenständige Köstlichkeiten und bringt seine kulinarische Raffinesse ein, indem er klassische österreichische Gerichte zeitgemäß interpretiert. Auf eine kreative internationale Küche können sich Gäste zudem im Fine Dining Restaurant Goldener Hirsch freuen. Das Hauben-prämierte Gourmetrestaurant zelebriert internationale Köstlichkeiten kombiniert mit österreichischer Kochkunst auf höchstem Niveau. Zum Ausklang des Tages wartet schließlich der legendäre Hauscocktail Susanne an der heimeligen Hirschen-Bar. Die gemütlichen Gästezimmer bestechen zudem mit jahrhundertealten Bauernmöbeln, individuell gestaltet im gehobenen Salzburger Stil.
Das Hotel Goldener Hirsch ist ab 350 Euro pro Übernachtung buchbar.
Weitere Informationen unter www.goldenerhirsch.com.
uwelehmann/ surpress
