Bunt aber ist seine Vielfalt. Das UNESCO-Weltnaturerbe ist mehr als Matsch – man muss nur genau hinsehen. Mehr als 10.000 Arten leben hier und wer darum Bescheid weiß, findet Kurioses und Krasses, Besonderes, Spannendes. Auch – und gerade im Winter – lohnt sich an der Nordsee die Teilnahme an einer der von kundigem, erfahrenen Personal geführten Exkursionen, die beispielsweise Naturschutzverbände und Wattführer an der Westküste von Schleswig-Holstein anbieten.
Lohnenswert ist die Norsee im Winter auch deshalb, weil Zeit und Muße ist, eben mal genauer hinzusehen. Denn das Watt ist auch im Winter sehr lebendig, nur so aussehen tut es auf den ersten Blick nicht. Wetterfest angezogen, mit Mütze und atmungsaktiver und winddichter Kleidung schliesst man sich einer geführten Tour an. Seegras schlängelt sich um die Stiefel. Immer wieder sind Muscheln zu sehen – Austern, Herzmuscheln, Miesmuscheln, sogar eine Pfeffermuschel. Die Exkursionsleitung kniet auf dem Wattboden und legt vorsichtig eine dünne, lange Röhre aus – so scheint es: Sand – frei: es ist die Wohnröhre des Bäumchenröhrenwurms, der mit einem körpereigenen Sekret Sand zur Wohnung und wurzelartigen Verästelungen verklebt – mit letzteren fängt er seine Nahrung aus dem Wasser.
Apropos einfangen: Im Wattboden und kaum erkennbar liegt eine daumengroße Kreatur, die sich im Wattboden vergraben will. Später könnte man im Aquarium folgendes sehen: Ganz langsam öffnet es sich, Tentakel kommen zum Vorschein … es ist eine Schlickanemone, ein Blumentier. Und Seenelken oder eben die Anemonen aus dem Meer können bunt sein wie die Blumen an Land. Nur ganz ohne sind sie nicht: Sie locken kleine Lebewesen an, fangen sie mit den Tentakeln ein, und fressen sie auf. Faszinierend, farbig und vielfältig sind manche Lebewesen aus dem Watt. Dazu muss man nur mal ganz genau hinsehen.
Über Ausflüge und Exkursionen an der Nordsee informieren die Websites der Schutzstation Wattenmeer (mit ihren jeweiligen Stationen an der Küste, auf den Inseln und Halligen) sowie die der jeweiligen Urlaubsorte der Nordsee Schleswig-Holstein, siehe www.nordseetourismus.de und www.nordseetourismus.de/naturveranstaltungen