Château Lafaurie-Peyraguey: Genussreicher Geheimtipp im Bordeaux
Das Château Lafaurie-Peyraguey Hôtel & Restaurant LALIQUE im Sauternes/Bordeaux ist der Geheimtipp für Liebhaber des guten Geschmacks und genussvollen Reisens
Verliebt in Bordeaux und seine Weinberge
Sonnige Weinberge, die Brise des Atlantiks im Gesicht und dazu einen Bordeaux im Glas – die Vorfreude auf die Weinlese 2022 und mit ihr der Wunsch, den Sommer noch etwas zu verlängern.
Bordeaux lässt sechs neue Rebsorten zu
Weinbauliche Innovationen sind Bordeaux` Antwort auf den Klimawandel. Um den Stil der Weine trotz Klimaveränderungen zu gewährleisten, wurden sechs neue rote und weiße Rebsorten zugelassen. Die französische Weinregion ist damit eine der führenden im Umgang mit den Herausforderungen des Klimawandels.
Wein-Special: Zweitweine liegen im Trend
Große Spitzenweine haben in der Regel zwei gravierende Nachteile: Sie sind rar und sie sind teuer! Das haben auch viele Weingüter schon früh erkannt und produzieren daher gerne einen sogenannten „Zweitwein“, einen günstigeren „kleinen Bruder“ ihres Top-Weins.
Junge Winzer in Bordeaux
In Bordeaux tritt eine junge Generation Winzer und Winzerinnen ein großes Weinerbe an. Gestern haben wir einige Shootingstars der jungen Generation vorgestellt. Lesen sie heute das ausführliche Interview.
Die junge Generation in Bordeaux
Sie sind jung, voller Motivation und Ideen und übernehmen nun langsam aber sicher das Ruder in der Bordelaiser Weinbranche. Viele von ihnen haben an der „Université de Bordeaux“ Weinbau studiert und praktische Erfahrungen in anderen Weinbauregionen der Welt gesammelt.
Rosé: ungewohnte (Farb-)Töne aus Bordeaux
Seit über zehn Jahren hält die Erfolgsgeschichte der Bordelaiser Roséweine nun schon an. Von einem Nischenprodukt um die Jahrtausendwende hat sich der Rosé nun zu einem festen Bestandteil der Weinlandschaft in Bordeaux entwickelt.
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