The World’s 50 Best Restaurants: Restaurant Tim Raue bestes deutsches Restaurant
Am gestrigen Mittwoch wurden in Las Vegas die „The World’s 50 Best Restaurants“, gesponsert von S.Pellegrino & Acqua Panna, präsentiert
Tim Raue wieder auf Platz 1
Der Berliner Sternekoch Tim Raue belegt erneut den ersten Rang der „100 besten Küchenchefs“. Der Gastronom erobert sich damit die Spitzenposition zurück, die er schon 2019 einnehmen durfte. Im Jahr 2020 belegte er Platz zwei.
Re-Start bei Tim Raue
Evolution auf der Karte, neue Lieferwege, angepasste Personalstrukturen: So sieht Re-Start Gastro im Restaurant Tim Raue aus.
Zehn Jahre Restaurant Tim Raue in Berlin-Kreuzberg.
Genau zehn Jahre sind vergangen, seit das Restaurant Tim Raue am 3. September 2010 erstmals seine Türen für Gäste geöffnet hat. Zehn Jahre, in denen sich nicht nur die Stadt Berlin, sondern auch die Gastronomie und das Restaurant Tim Raue mit seinen Protagonisten verändert und weiterentwickelt haben. Zeit für einen Rückblick auf ein Jahrzehnt Spitzengastronomie in der Hauptstadt.
Die Villa Kellermann in Potsdam erwacht zu neuem Leben
Spitzenkoch Tim Raue konzipiert in Günther Jauchs Villa am Heiligen See ein neues Restaurant mit deutscher Küche.
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